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Migas de Chiclana

La receta de las migas de pan es una de las más sencillas y versátiles de cuantas existen en la cocina andaluza. Sencilla porque para su elaboración bastan unos pocos ingredientes muy comunes y asequibles. Versátil porque constituye una base ideal que se puede combinar tanto con la carne como con el pescado, así como […]

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Torrijas

Torrijas, tradicional de Semana Santa ¿Quieres aprender a hacer las mejores torrijas caseras? Una de las recetas de repostería chiclanera, las Torrijas, es una de las recetas más tradicionales y más ricas de Semana Santa en Chiclana. En España, las torrijas son tradicionales de Semana Santa. Este dulce que tiene la base de pan, está […]

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