Dos nuevos cursos se pondrán en marcha en Chiclana, con la colaboración de la empresa municipal Emsisa. Los dos cursos son acciones formativas ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’ y ‘Operaciones básicas de pisos en alojamientos’.
Operaciones básicas de restaurante y bar
Este curso comenzará el próximo 28 de agosto y cuenta con un total de 290 horas. Los alumnos aprenderán a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
El programa incluye dos módulos. El servicio básico de restaurante y bar, con el contenido relacionado a manipulación de alimentos y bebidas en el restaurante. El segundo es el aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, con el contenido relacionado al aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar y la preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Además, para finalizar el curso habrá el último módulo de 80 horas de prácticas profesionales no laborales que se realizará en empresas del sector.
Las personas interesadas podrán entregar las inscripciones a partir del lunes, 15 de mayo, concretamente de lunes a viernes, de 10:00 horas a 13:00 horas en las instalaciones del hotel escuela Fuentemar.
Operaciones básicas de pisos en alojamientos
Este curso está previsto comenzar el 18 de septiembre y cuenta con un total de 380 horas. Las clases estarán destinadas a la gestión de alojamientos turísticos. Los alumnos aprenderán a realizar la limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, así como lavar, planchar y arreglar la ropa de los establecimientos y de los usuarios en distintos tipos de alojamientos.
El programa incluye tres módulos. El arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, el lavado de ropa en alojamientos y el planchado y arreglo de ropa en alojamientos. Además, para finalizar el curso habrá el último módulo de 80 horas de prácticas profesionales no laborales que se realizará en empresas del sector.
Las personas interesadas podrán entregar las inscripciones a partir del 22 de mayo, también de lunes a viernes, de 10:00 horas a 13:00 horas en las instalaciones del hotel escuela Fuentemar.
Fuente: https://www.chiclana.es/
