Ha sido presentada la nueva marca ‘Hecho aquí, calidad y tradición. Chicharrón de Chiclana’, el nuevo sello diferenciador de este producto local.

Este proyecto ya lleva tiempo siendo perfeccionado y por fin ha sido presentado para que los productos de Chiclana sean de un destino de calidad, un destino cinco estrellas y que tengan una marca de calidad.

La marca Chicharrón de Chiclana se suma a las marcas ‘Pescado de Estero Tradicional’ y ‘Langostino de Chiclana’, así como los vinos de Chiclana, entre otros.

La nueva marca de Chicharrón de Chiclana, además de su nombre inconfundible, tiene un logotipo con los colores de Chiclana.

“Se trata de un producto de calidad, hecho en Chiclana, siendo ésta la identidad del producto, junto a la calidad y a la tradición. Hemos desarrollado dos herramientas para el desarrollo de la marca, que es el proceso para hacer cualquiera de los dos tipos de chicharrones. Es preciso conocer el sector, su necesidad, su forma de ser y su forma de hacer, buscando hacer el reglamento del proceso de producción. Lo que buscamos es definir las bases de la calidad del proceso, dentro de un marco de calidad y tradición”.

Frederic Fonlut, representante de CTAQUA.

Otra edición especial que han creado recién es la cerveza artesanal con el nombre ‘Chiclana’.

Chiclana busca promocionar su producto local en los mercados y potenciar el Destino Chiclana.

Fuente: https://www.chiclana.es/