El menudo gaditano es lo más parecido al tradicional potaje de callos. Hay recetas de callos que ni siquiera llevan garbanzos, solo la carne, pero el menudo gaditano se destaca por su abundancia en garbanzos y tener un gusto bien picante. La receta que os voy a enseñar sirve a cuatro personas, sin embargo, si […]
read moreSegún figura desde ayer, Chiclana se ha unido a la red de Turismo Sostenible de Villas Termales de Andalucía, gestionada por la Asociación Termalismo de Andalucía, como bien recoge la Orden de la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía y que se ha hecho efectiva por la representante de la asociación, […]
read moreAyer se firmaron los decretos de alcaldía en los que se refleja el nuevo cambio en la estructura de gobierno ya que el reparto de competencias ha sido modificado en el Ayuntamiento de Chiclana. De esta manera, Ernesto Marín ha modificado el régimen de la delegación de competencias propias de la Alcaldía de Chiclana, quedando […]
read moreErnesto Marín, junto con el edil de Cultura, José Manuel Lechuga y el director del Museo Municipal Francisco Montes ‘Paquiro’, Pedro Leal; presentaron ayer las actividades que se llevarán a cabo para conmemorar el décimo aniversario del Museo, considerado como uno de los museos de tauromaquia más destacados de España. Para el aniversario, la organización […]
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