Esta receta logró el segundo premio en platos tradicionales en la ruta del atún de Conil de 2012. Juan María Ramírez Amaya la rescató de una que hacían los pescadores de la almadraba del pueblo de Sancti Petri en Chiclana. El arroz se cocinaba con los despojos resultantes de la limpieza de las piezas de […]
read morePara los amantes de la hípica también existe oferta de ocio en Chiclana. En la noche de ayer se inauguró en el Novo Sancti Petri el centro ecuestre dirigido por la empresa Royal Center Hípica. En este acto inaugural estuvieron presentes el alcalde de la ciudad, Ernesto Marín, Pedro de los Santos, director provincial del […]
read moreLa venta ambulante se resiente a causa de la crisis. Los vendedores estiman una bajada en las ventas de un 60%, aunque algunos de ellos apuntan una bajada de beneficios de hasta un 70%, «Hoy he vendido solo 13 euros», afirma Manuela Jiménez a «La Voz Digital», «cuando otros años podíamos ganar unos 300 o […]
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