El escabeche es un marinado que surgió en su momento con el objetivo de conservar todo tipo de alimentos antes de que existieran los frigoríficos. Esta extraordinaria manera de macerar carnes y pescados en vinagre continúa siendo a día de hoy uno de los sabores favoritos para muchos de los paladares más exigentes. El pollo […]
read moreEl delegado municipal del área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Chiclana, Nicolás Aragón, mostraba recientemente ante los medios de comunicación el informe relativo a la atención presencial realizada por la empresa Municipal Chiclana Natural a lo largo de los tres últimos meses. El segundo trimestre de 2012 ha registrado 539 clientes más con respecto […]
read moreLa tradicional procesión por las aguas chiclaneras de la Virgen del Carmen Atunera, hizo ayer lunes 16 de julio su recorrido acompañada por la banda de música “Maestro Enrique Montero” desde la Capilla del Pino hacia Sancti Petri. Sin embargo, el fuerte viento de levante obligó a que la romería se limitase a un paseo […]
read moreEl próximo fin de semana, el Club Arquero de Chiclana tendrá el privilegio de organizar el Campeonato de España de tiro con arco al aire libre en el campo de tiro del Novo Sancti Petri. En esta importante competición se darán cita los mejores arqueros del territorio nacional que podrán comprobar en persona las excepcionales […]
read moreTal y como informaban las fuentes procedentes de la Delegación Municipal de Protección Civil del Ayuntamiento de Chiclana, los efectivos de Protección Civil de la Localidad han finalizado satisfactoriamente el curso de prevención y educación ante situaciones de emergencia que han venido realizando a lo largo de las dos últimas semanas y que ha contado […]
read moreTal y como anunció recientemente José Manuel Lechuga, delegado municipal del área de Cultura del Ayuntamiento de Chiclana, hoy mañana miércoles 18 de julio comenzará la XXV edición de los Miércoles de Teatro. La programación del evento está compuesta por ocho compañías de reconocido prestigio nacional que pondrán sobre las tablas del Teatro Moderno y […]
read moreQuienes quieran conocer en profundidad la historia de la ciudad de Chiclana pueden acercarse a adquirir uno de las publicaciones que recientemente ha puesto a la venta la librería Navarro. La iniciativa está enmarcada en el programa ‘Conocer tus raíces te hace grande’ y consiste en la publicación de una serie de libros sobre la […]
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