Receta: Huevos a la flamenca
Escrita el 23 marzo 2010
Recetas de Huevos, Chorizo, Guisantes, Huevo, Jamón Serrano, Patatas, Pimiento morrón, Tomate frito | Deje un comentario
De esas recetas pa’mojá, de las que hay que acompañá con una buena barra de pán. En una cazuela de barro se pone un fondo de tomate frito y se le ponen encima dos huevos. Se le echa el resto de ingredientes por encima y se mete al horno, hasta que esté cuajadito y listo para servir. ¿Sencillo, no? ¡Pues ya vereis que rico!
Ingredientes de los huevos a la flamenca
- 4 huevos
- Tomate frito
- 2 lonchas de jamon serrano, picadita
- guisantes cocidos
- un par de pimientos morrones, de lata
- patatas fritas
- unas rodajitas de chorizo
Recetas recientes
- Roscos de Huevo (o rosquetes)
- Arroz con almejas
- Gazpacho Caliente
- Gazpacho fresco
- Babetas con chícharos
- Huevos a la flamenca
- Torrijas
- Receta de Roscos de Aceite
- Garbanzos con langostinos
- Carne mechá (de ternera)
- Potaje de lentejas
- Berza de resurección
- Potaje de Castañas y frijoles
- Albóndigas de pollo con Jamón
- Tortas de manteca
- Leche Frita
- Longanizas con cebolla
- Pestiños ‘a la antigua’
- Patatas con Bacalao
- Arroz con guisantes