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Tortillitas de camarones

Las tortillitas de camarones son muy comunes en fechas de Semana Santa, al igual que las de bacalao. Un plato sencillo que supone un gran manjar para el paladar. Ingredientes (para 4 personas) –          250 grs. de camarones –          250 grs. de cebolla fresca (cebolletas) –          Perejil –          Harina (mitad de garbanzo y mitad normal) […]

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Tortilla de Camarones

Las tortillas de camarones son uno de esos platos típicos del litoral gaditano que, gracias a su espectacular sabor y su interesante textura, se han ido extendiendo por toda la geografía andaluza y han acabado por alcanzar un lugar de prestigio internacional, llegando a figurar en los menús de degustación de los mejores restaurantes del […]

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