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Segundas Jornadas Micológicas

La Asociación Micológica Chiclanera celebrará entre el 11 y el 13 de diciembre la segunda edición de esta cita anual, que incluye una salida al campo para una recolecta y la “Ruta de la micotapa”. La delegada municipal de Fomento, Carmen Jiménez, inaugurará mañana viernes a las 18:30 horas la segunda edición de las Jornadas […]

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La III Semana de los Esteros será del 24 al 29 de noviembre

Despesques artesanales, mesas redondas y una fiesta popular en Marisquería Manguita durante el fin de semana, centrarán las actividades previstas durante esta tercera semana de los esteros. El alcalde de Chiclana, José María Román, la delegada municipal de Fomento, Carmen Jiménez, y el propietario del restaurante Manguita, Manuel Barberá, han presentado esta mañana la III […]

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La Semana del Retinto se celebrará del 6 al 11 de octubre

El alcalde del Chiclana, José María Román, la delegada municipal de Turismo, Ana González, y el propietario de ‘El Molino Tapas’, Adolfo Ávila, han presentado la segunda Semana del Retinto, un evento que se desarrollará entre el 6 y el 11 de octubre. Esta cita con la gastronomía chiclanera vuelve a apostar por la vaca […]

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Ángel León presenta su cena especial “Experiencia Gastronómica Aponiente”

El chiringuito Atenas Playa, en el Novo Sancti Petri, ha celebrado una cena especial bajo el nombre “Experiencia Gastronómica Aponiente”, dirigida por “el chef del mar”, Ángel León. Un evento, al que asistieron unos 80 comensales, para los que se elaboró un menú cuya base principal fueron los productos de origen marino, el cual tuvo […]

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La AVV Poeta Rafael Alberti celebra su “Caracolá Popular”

Mañana 23 de junio, la Asociación de Vecinos Poeta Rafael Alberti celebra su decimotercera edición de su tradicional “Caracolá Popular”. Todas las personas que se acerquen hasta la sede esta asociación vecinal, con sede en la carretera de Medina 68, podrán degustar una deliciosa tapa de caracoles. El presidente de la Asociación de Vecinos Poeta […]

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Conoce el plato ganador de la Semana del Atún Salvaje

El Centro de Iniciativas Box acogió ayer la entrega de premios a los mejores platos en la primera edición de la Semana del Atún Salvaje, cuya iniciativa tendrá lugar hasta el próximo domingo con la participación de casi veinte restaurantes y bares. El jurado formado por Eduardo Guardiola, Ciprian Iordan, Rocío Fernández y Manuel Pérez […]

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La butifarra y los chicharrones, nuevas señas de identidad gastronómicas de Chiclana

El Ayuntamiento ha tenido una reunión de trabajo con varios productores de chicharrones y butifarras de Chiclana, para conseguir que los productos más típicos de la ciudad se reconozcan a través de una Indicación Geográfica Protegida de productos exclusivos de Chiclana, la Marca de Garantías o la Marca Colectiva.   Con esta idea se pretende […]

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